穆艾越式粿汁店

越式粿汁以柔软米面和热汤为主体，加蛋后又多一层口感；菜单里的酸肉拌饭则更清脆、酸香，与汤面形成鲜明区别。若想吃米饭，也有罗勒炒脆皮猪肉等点法。这里不必只把店名理解成单一汤面专卖，几种不同做法能让同行者各自找到合适的主食。

可以用一碗越式粿汁作中心，再与同桌分一份酸肉拌饭，先尝原味再添辣椒与其他调味。脆皮猪肉热炒更有饱足感，适合确实需要一顿米饭的人。公开资料中的门牌有差异，前往时应先用店名和电话确认当前入口，不把旧照片中的某一面招牌当成永久不变的导航依据。