科旺鸡蛋冬阴功面

半熟蛋切开后露出浓稠蛋黄，红褐色猪肉、肉丸与面条浸在冬阴功汤里，是这家店最容易辨认的一碗。酸、辣和甜味共同构成汤底，想吃更浓缩的口感，也可询问少汤版本。开放式用餐棚与木桌保持了街坊面馆的直接节奏。

不吃面的人还有叉烧饭和脆皮猪饭可选，几个人同行时不必全部点同一碗。第一次尝试可先按店家原味吃几口，再决定是否加辣与调料；蛋的熟度和猪肉部位也可在点单时询问，避免只看照片猜配料。