坤妮厨房

蒸鸡配蘸汁是这里清楚的点餐主线之一，鸡肉与辛香的东北蘸汁分开呈现，想吃得清淡或浓烈都可以自己调整。炸酸鱼带来发酵后的酸味，青木瓜沙拉则以爽脆口感和辣味转换节奏。几道菜放在一起，能让人认识乌隆日常东北菜中蒸、炸、拌不同做法之间的关系。

餐厅有空调用餐空间，适合把正餐留在这里慢慢吃，而不是只为一道拍照菜短暂停留。两三个人可从蒸鸡、酸鱼和一种沙拉开始，再按食量补汤或烤肉，避免重复点太多同样偏酸辣的菜。当地口味对不常吃辣的人可能较强，制作前说明辣度，并先尝蘸汁，再决定配多少，比上桌后勉强调整更方便。