Sum Gradang Nga餐厅

蟹肉咖喱的椰香裹住细米线，再搭一口酸甜腌黄瓜，浓厚与清脆便能在同一盘里换着吃。厨房同时保留香辣猪软骨、鱼露炸五花肉、臭豆虾酱炒虾等南部做法，想比较味道，可以把一份咖喱、一道煎炸和一盘良叶炒蛋接在一起，整桌各有轻重。

餐厅藏在市区的小巷里，依兰树围着房子，户外有树荫，室内则带着柔和的粉色装饰，坐下后能把一顿正餐吃得从容些。菜单选择较多，先说明人数与辣度，再按当天海产和蔬菜来搭配；蟹肉咖喱配米线是容易开始的一道，不必把所有浓口菜都点在一起。中午、晚餐与较多人聚餐的座位安排，提前联系会更清楚。