彭西里泰餐厅

彭西里的菜单把苏梅岛家常味单列出来，椰奶、海鲜、当地蔬叶与香料是这一部分的主角。可以从嫩椰芯凉叶鲜虾椰奶汤、酸叶猪脚汤或嫩罗望子叶墨鱼椰奶汤中选一道，再搭配米饭与其他菜，感受清润、酸香和鲜味之间的差别。餐厅位于查汶南侧，木质餐桌与开敞用餐空间让一顿饭不必只围绕海景。

厨师将地方旧食谱与泰式菜单结合，食客既可挑苏梅口味，也能选择较熟悉的咖喱与热炒。菜品辣度、花生、虾酱和其他过敏原应在点餐时先说明；“不辣”也不代表自动去除所有香料。餐厅被米其林指南收录，收录与获星是不同概念；实际选择仍以菜品、预算与个人口味为主，热门餐段提前订位更稳妥。