阿提鱼丸餐厅

阿提把刀鱼肉做成鱼丸等多种菜，菜单围绕同一食材展开，仍有明显差别。清汤和汆烫蘸酱更直接地呈现弹韧口感，咖喱或炒制则让鱼肉吸收香料。店铺位于市区河岸生活圈，形式偏日常餐馆，来这里可以简单吃一碗面，也能把几种鱼丸菜组合成正餐。

鸡肉鱼丸炒宽面带着炒锅气息，与清汤鱼丸面是不同方向；辣椒咖喱炒鱼肉、嫩椒炒鱼肉又增加了合菜选择。两个人不妨分点一道清汤与一道炒菜，比较鱼肉在汤中和热锅里的质地。若只想短暂停留，面和汆烫鱼丸便能把主题说清，沿河散步或逛市场后用餐也容易衔接。