班萱餐厅（铁路一店）

班萱铁路一店把复古装饰与泰式合菜放在一起，桌上可见蟹肉椰奶蘸酱、香蕉叶咖喱鱼、四棱豆沙拉和炸小虾等具体做法。菜肴适合配白饭分食，既有酥脆，也有椰奶浓香，和公路边一人一盘的快餐不同。市区行程想留一顿正式坐下来的饭，可以从这些传统菜色认识餐厅。

先用蘸酱配蔬菜，再尝炸小虾和鱼类，味道会比连续点几道浓咖喱更有变化。人多时可把鱼饼与汤一起分享，少人数则先确认每盘份量，选最想尝的几道。餐厅会接待团体，集中到店时现场节奏可能较忙，想吃得从容可先询问安排；这条记录对应铁路旁一店，导航和菜单均按本店核对。