昭沙姆兰河畔餐厅

昭沙姆兰把安帕瓦的河岸用餐感和海鲜合菜结合起来，菜单中既有咸甜炖鲭鱼，也有虾酱鱿鱼、柠檬蒸鱿鱼与蟹肉椰奶蘸酱。河面与岸上活动可以作为餐桌旁的背景，但真正决定点单的仍是这些具体做法。几个人同行时，不同口味都能在一桌里找到位置，适合市场散步之后坐下来慢慢吃。

鲭鱼可以在炖、炸和酸果煮之间选择一款，再加一份鱿鱼或蔬菜，桌上的味道就不会过于接近。喜欢清爽酸味可选柠檬蒸，想吃浓些则看虾酱炒；蟹肉蘸酱配鲜蔬，也能调节连续吃海鲜的节奏。傍晚临水位置可能较受欢迎，按当天接待选择座位，后面另有船游时，先把用餐与集合时间衔接清楚。