贡蒙赞抽屉面馆

贡蒙赞最容易让人记住的是柜台里的抽屉，鲜面条放在其中，出餐时拉开抽屉取面，再进行汆烫与拌制。面馆靠近美功车站的日常生活圈，干拌面、汤面、叉烧与云吞组成了明确的菜单。看着柜台动作，再吃一碗刚出锅的面，比只把“抽屉”当作拍照题目更能理解这家小店。

干拌叉烧面更方便感受面条与调味，想喝汤可换叉烧云吞汤面；偏好酸辣，则看冬阴干拌的做法。面食是一顿轻快的正餐，适合留在逛市场前后，不必为用餐另外拆出很长时段。忙时柜台持续出餐，等位与拍照都给工作人员留出动线，若想多尝一款，可以由同行者分点不同汤、干组合。