班船面店（瓦格朗巷店）

班船面店并不只靠一碗小份船面撑起菜单，猪肉船面、冬阴功粉面与不同清汤配料让点法较灵活。汤底浓淡和酸辣程度各不相同，若想先了解店家风味，可以从一碗船面开始，再决定是否加其他菜。小碗船面和一盘罗勒饭承担的饱足感不同，同桌有人只想尝味、有人要吃饱时，可以分别选择。冬阴功与浓汤也不必混成同一种口味，先喝一口原汤，再决定加不加调味，能更清楚地认识这家店的做法，而不只是追求辣度。

香辣猪骨与脆皮猪肉罗勒饭适合想吃得更完整的人，粉面和米饭也能让同桌各取所需。店址在瓦格朗巷一带，导航应核对分店而非只输入“船面”。