吉亚恒利粥铺

吉亚恒利的餐桌带着泰华粥菜店的节奏：一碗白粥，几盘咸香小菜，再加一道汤，便能吃得很完整。蒜香胡椒鸭、咸蛋炒肉末与榄菜肉末各有香气，梅子鲈鱼汤则用较清爽的酸味把浓味菜平衡开，适合喜欢合菜但不想只吃海鲜的人。咸蛋、榄菜与梅子让同一桌出现不同的咸香和酸味，配粥时可以轮流尝试，不需要每盘都加额外调料。鸭肉与猪脚属于较有分量的主菜，若人数不多，选其中一道再搭蔬菜或汤，比把所有推荐菜同时点齐更合适。

它在塔差隆钟楼一带，可以放在老街散步前后。点餐不必追求每样都来一盘，按人数选一道鸭肉、一道肉末和一锅鱼汤，更能体会配粥吃法。