Yai Tem越南餐厅

Yai Tem的旧式家具和复古陈设，把沙缴市区的一顿越南料理放进可慢慢停留的空间。桌上有烤肉卷、猪肉薄米粉和越式煎饼，组合拼盘与单点让不同人数都能安排。食物从软米粉到酥脆煎饼逐步展开，周围物件又给用餐间隙留下一些可看的细节。

烤肉卷与鲜蔬、蘸酱搭着吃，薄米粉则可单独感受细软质地；再添一份煎饼或炸肉饼，口感便有变化。先看拼盘已经包含什么，再补不同做法，比较容易吃出每盘的特点。同行者少时选几道单点，坐在旧家具之间慢慢分食即可。