Jae Liang越南餐馆

Jae Liang用几种越南料理组成一桌可以分食的饭，烤肉卷、炸春卷、越式炸肉饼和炸鸡各自保留做法上的差异。餐馆在亚兰Sat Phaet巷一带，菜单规模不大，单点与组合菜让点餐比较直接。想认识这里，可以从烤肉、米粉与蔬菜的搭配开始。

烤肉卷需要把配菜和酱汁一起考虑，少量组合后再入口，每一口的比例都能调整。炸春卷和炸肉饼则趁外皮仍酥时分食，和鲜蔬交替着吃更有变化。菜单还记录了蒸发糕，若当天供应，可以为这顿以咸味为主的越式餐桌添一小份甜点。