Chan Manee泰式餐厅

Chan Manee的菜单里，Ma Ho把水果与咸甜馅料组合成一口小点，入口先有果味，再接上馅料的浓香。另一条辨识线索是Loy Nuan冬阴功，汤食与小点放在同一桌，开场就有温度和味道的变化。餐厅位于沙缴市区，以泰式共享菜组成完整正餐。

可以先慢慢尝水果小点，再以冬阴功或金合欢煎蛋虾酸汤配饭。斑兰叶包鸡带来叶香与肉香，青柠猪肉则把口味拉向酸辣，几道菜之间有各自的位置。两种汤不必同时点大份，按同行人数选一个中心，再围绕它增加鸡、虾或蔬菜，更容易吃出差别。