吉姐芥蓝浇汁面店

吉姐的主角是芥蓝浇汁面，热芡把猪肉、蔬菜与面条连在一起，入口柔滑，仍能吃到芥蓝的脆嫩。与普通炒面相比，汤汁和面条的结合更明显，适合想在老城吃一顿简单热食时停下来。点单不用复杂，先选主食再添小吃即可。

酱油炒面提供较干香的方向，综合浇汁面则能换配料。炸云吞、炒萝卜糕与猪肉沙爹适合几个人分食，让一顿以软面为主的餐多出脆口和烤香。喜欢清淡时先尝原味，再利用桌上的调味调整，不必一开始就遮住芡汁和面条本身的味道。