高昂海鲜餐厅

高昂从老城附近的路边食店发展而来，餐室仍保留清楚直接的海鲜餐馆风格。当天采购的鱼可以清蒸、油炸或配南部香料炒，重点是原料与烹调对应。室内空调区和较随意的户外桌位，让同行者能按天气与用餐节奏选择。

葱炒蟹肉把蟹肉鲜甜与葱香放在一起，姜黄炸鱼、鱼肉香料蒸包与海藻沙拉则各有质感。虾干辣酱适合配白饭，能把一桌海鲜拉回普吉日常吃法。多人可以围绕一种鲜鱼，再添两三道不同口感的菜，不必每盘都选相同的蒜香或咖喱酱。