穆克玛尼海鲜餐厅

穆克玛尼靠近拉威海鲜市场，活海鲜水槽把点菜过程变成先看原料、再决定做法。鱼、虾、蟹与龙虾各有分量，桌位能望见市场的来往。这里适合多人一起吃，把不同种类分成蒸、炒、炸或焗，才不会整桌都落在同一种酱味里。

蒜香濑尿虾保留鲜肉与蒜香的直接组合，柠檬蒸鱿鱼转向酸辣，芝士扇贝则比较浓厚。罗望子汁虾和辣酱炒蛤蜊也可以穿插选择。点活海鲜时先确认重量、计价和做法，桌上另配蔬菜与白饭，一顿市场旁的海鲜餐会更容易安排。