条南薄饼店

条南的薄饼在炭火煎盘上烙熟，边缘起酥，吃起来保留轻盈的层次。牛肉咖喱和玛莎曼鸡咖喱是咸口搭配，撕一小块饼蘸进去，香料和肉汁便进入面皮。老城的穆斯林早餐传统，在这种一盘饼、一碗咖喱的组合中显得直接而完整。

甜口可以选择香蕉鸡蛋或炼乳糖薄饼，前者利用香蕉本身的甜味与蛋香形成柔软中心。几个人把咸甜各点一份，既能吃出煎饼的脆度，也能比较咖喱与水果的不同。这里适合作为步行老城前的一餐，不必点得复杂，趁饼刚离锅时吃，最容易理解它的吸引力。