Bang Tabun Bay海鲜餐厅

餐厅经营者与养贝生意相连，让Bang Tabun Bay的海鲜餐不只是一张风景照片。水边菜单里有黑胡椒贻贝、烤扇贝、河虾和鲭鱼，海蓬子嫩叶也能与海鲜做成沙拉。游客坐下来吃饭，会更容易把海湾里的养殖与盘中的食材联系起来，理解邦塔汶为什么值得留一顿正餐。

可以让贝类成为主角，再选一份虾或鱼，避免所有菜都围着一种浓酱。厚汤冬阴功虾与黑胡椒贻贝味型不同，想吃清爽一点则看看海蓬子海鲜沙拉。带卵蟹和河虾要先确认大小、当天货源与计价，按实际人数决定分量。热菜一盘盘上桌时留意水边景色，海湾生活与地方味道在这顿饭里自然连在一起。