帕尧咖啡烘焙坊

Phayao Coffee Roaster 更适合认真喝咖啡的人，而不是只想找一个漂亮背景拍照。店里自己做咖啡烘焙，公开菜单可以看到 Americano、Latte、Macchiato、Mocha、Espresso，以及泰奶、绿茶、可可等饮品，价格大多落在几十泰铢。因为有烘焙豆和不同冲煮需求可聊，它在帕尧众多咖啡馆里更像“咖啡本身是主角”的一类。

如果你平时会买豆回家，这里比普通景观咖啡馆更值得停。可以直接告诉店员自己用手冲、意式机还是法压，再问适合的烘焙程度，而不是只点一杯最熟悉的拿铁。早上来尤其舒服，喝完咖啡再出发跑清堪、湄载或其他片区都顺。若同行者不喝咖啡，也有茶和可可可选，所以不用为了迁就每个人而换店。