楚姆餐厅

海鲜在这里有几种截然不同的表达：虾与虾酱、臭豆同炒，鱿鱼用墨汁煮出浓色汤，螃蟹则可以清蒸。相比把所有海产都做成同一种蒜蓉或椒盐口味，这样的菜单更能看出当地厨房处理海鲜的方式。

可以用清蒸蟹作主角，再配臭豆炒虾或乌墨鱿鱼汤；如果不喜欢墨汁浓味，鲻鱼酸汤和拜良叶炒蛋也有食客记录。店在纳泰海岸的巷内，不是主干道边随手就能看到的大排档，出发前按实际地图位置找店。海产按当天供应选择，整只蟹或整条鱼先问份量更容易安排人数。