格拉昌海鲜餐厅

当日鱼获在这里比一份固定菜单更重要。餐厅靠近塔拉姆码头，厨房以海鲜为主，部分食材从活鲜开始处理，再按点单烹调；当天值得尝试的品种会写在特别菜单上。乡野感的开放空间带着海边餐馆的松弛，吃饭的重点仍落在鱼本身的滋味。

姜黄腌烤的鲹鱼把香料香气留在鱼肉表面，买麻藤叶椰奶鲜虾汤则是另一种柔和吃法：叶菜、鲜虾与椰奶放在一碗里。两道菜呈现不同方向的南部海鲜风味，选鱼时也可以先看当天供应，再决定烤、煮或其他做法。