蒙姐韭菜粿

韭菜粿并不只有韭菜一种馅，蒙姐还做芋头、竹笋和凉薯等口味。面皮与馅料的关系是重点，同样的外形，咬下去却能从软糯、蔬香和脆口里尝到区别。

可以按同行人数选混合口味，先问清一盒数量和蘸酱。若带回住处吃，询问保存及加热方式，别让鲜制粿点在高温下久放；实际摊位与外送菜单可能有不同包装。