美潘达拜咸鱼店

达拜咸鱼在这里既有保留完整鱼身的整条包装，也有分切鱼块。店方以美潘为核心品牌，把当地这道咸香食材做成不同规格：想回家下厨，可以选需要煎炸的整鱼或鱼块；想省去处理整鱼的步骤，则有已经炸熟的切块可选。两类产品同样可能使用真空包装，烹调方式却不同，挑选时看清商品说明更容易买到想要的吃法。

柜台上的另一组选择是咸鱼辣酱与鱼松。鱼肉从一整条食材变成小罐调味品，也把购买的重点从鱼身大小转到了风味和份量。整鱼煎炸后配白饭，熟鱼块加热配粥，鱼松与辣酱则能少量搭配日常饭菜；这些不同的形态，比单纯比较礼盒大小更能说明这家店有什么可买。生产照片中的晾晒和加工记录，也呈现了产品成形前的另一面。