达吉亚猪肉面店

汤锅旁不断盛出蛋面与小云吞，达吉亚的重点是猪肉面本身。猪肉片、肉末和可选内脏铺在面上，薄皮云吞让一碗面多了柔软的一口；干拌时则更容易尝到面条与拌油的关系。店面保留街边饭馆的简洁，来客通常坐下吃一碗热面，再继续巴通猜的日常或旅程。

想先看汤头，可以选猪肉云吞蛋汤面；偏好面身口感则选干拌，食量较大的人还可询问加料版本。内脏并非每个人都接受，点单时应先说清想保留哪些配料。早间与稍晚的备料情况可能不同，若专程前来，可先联系店家确认，避免只按旧攻略预估供应时间。