欧欣炸点店

柜台旁的油锅与一批批炸好的小点，是欧欣店面最直接的吸引力。酥皮里可以是咸口粉丝蔬菜，也可以换成玉米、黄豆或红豆甜馅；同样是小份炸点，咬开后却有不同的香气与口感。这里的重点是馅料与刚出锅的热度，买几种混合着尝，比只凭外形选一大袋更容易认识它。

可以从一份咸馅开始，再添自己喜欢的豆类或玉米甜馅，边走边吃或带回住宿都方便。不同馅料的外观可能相近，装袋时请店员分清，留到稍后吃也不易混淆。热炸点内馅仍可能很烫，先掰开一点再入口；若准备长途携带，应问清当天保存方式和适合食用的时间。