帕玛米汤面店

一碗米汤面，是这家黎市小店最直接的选择。面条软韧，配猪肉、猪肉肠和热汤，还可以加鸡蛋；汤的口味偏柔和，桌上的辣椒再由食客自行补上。菜单没有复杂的摆盘，重点放在面、汤和肉料的组合，粉丝也是可以替换的主食选择，带来与米制面条不同的口感。

初次尝试可以点加蛋米汤面，先喝原汤，再按自己的耐辣程度慢慢调味；想多尝一点，可单加一份清烫猪肉肠。店铺藏在市区街巷里，适合安排成出发游览前的早餐，或回到市区后的一顿简洁午餐。这里的“米汤面”不是椰奶咖喱米线，吃过清刊辣汁米线的人，也能从两种汤与面条的搭配里比较地方口味。