Sun Heng无面炒泰餐厅

一盘炒泰没有面条，正是Sun Heng最容易让人记住的地方。配料与炒泰的做法仍在，少了面条以后，吃饭的重点转向盘里的肉类、海鲜与调味。这家Lat Ya小店也提供正常的细面炒泰，猪肉、虾、鱿鱼和综合海鲜有不同选择，同行的人可以按自己的口味点，不必都尝同一个版本。

初次到店，可以把无面炒泰与普通炒泰各点一盘，两种吃法放在一起比较，比只听名字更容易理解区别。若一个人来，先问分量与配料，选一份便能完成简洁的午餐。无面版本不等于所有配料都不含淀粉，也不应当作特殊饮食的保证，有饮食限制时要向店家确认。这里适合在Lat Ya沿线停下来吃热食，吃完接着赶路，不需要把它安排成一顿耗时很长的聚餐。