Yai Puad餐厅
咸鱼用浓椰浆煎煮,咸香里带出椰味,再配蕨菜沙拉与鲜虾炒臭豆,可以吃出这家家常菜的辨识度。
营业时间每日 11:00–18:00
人均消费资料待更新
餐厅类型本地料理
所在区域春蓬市区·农艾湿地
关于Yai Puad餐厅
这家家庭式餐馆把南部家常味放在一座有绿荫的院子里,招牌之一是用浓椰浆处理的咸鱼。咸香、椰味和随配的鲜辣佐料形成鲜明组合,与单纯炸鱼的口感不同。另一道经常被提到的盐煎马鲛鱼则更直接地突出鱼肉与外层煎香,两者可以按人数和口味选择。
点餐时不妨再加蕨菜沙拉、鲜虾炒臭豆或拜良菜炒蛋,让一桌菜有酸辣、蔬菜与浓郁口味的变化;鲜虾臭菜煎蛋酸咖喱也是有据可查的选择。这里以一道道合菜搭配米饭,适合留出完整正餐时间。家常菜的实际辣度和当日鱼货仍要当场沟通,菜单上的菜名不等于每天都能全部供应。
SIGNATURE PICKS
招牌推荐
第一次来不知道怎么点?从这些招牌开始。
椰浆咸鱼
盐煎马鲛鱼
蕨菜沙拉
鲜虾炒臭豆
拜良菜炒蛋
鲜虾臭菜煎蛋酸咖喱
ⓘ 人民币价格按固定汇率 1:5(人民币:泰铢)换算,仅供参考;实际价格及菜单以餐厅现场为准。

