Je Khem青木瓜沙拉小馆

菠萝、莲茎与本地蔬菜，也可以出现在 Je Khem 的凉拌菜单里。小馆以泰式沙拉与家常配菜为重点，同一类酸辣调味换了材料，口感便从水果的多汁转到蔬菜的清脆。适合喜欢凉拌、想在常见青木瓜之外试一点变化的人，点菜时可以先选真正感兴趣的材料，而不只看“沙拉”这个名字。

选一份菠萝配脆鱼沙拉，或莲茎、甜叶菜凉拌，再加炸鸡与主食，就能把这餐安排得较完整。辣度、腌鱼酱与是否含生海鲜都按具体菜询问，不同沙拉不能直接视为相同配料。同行的人可以分着尝两种口感，不必点很多只换名称的凉菜；菜品与份量以当天菜单为准，偏好清淡的人在下单前说明。