班丁云南猪脚馒头

帕登山一带冬天风大、温度低，猪脚配热馒头这种云南山地食物在这里格外合理。Baan Din就在游客上山常经过的位置，菜单没有太多花样，核心就是软烂猪脚、馒头、黑鸡和香菇等云南菜。它和美斯乐餐厅的味道有亲缘关系，却因为环境更偏远，吃起来更像一顿“上山补给”。

如果两三个人同行，小份猪脚配馒头已经是必点，再加酱油炸香菇和姜炒黑鸡就很完整。天气凉时这些油脂和热汤菜特别舒服。这里不需要追求精致服务，最值得的是吃完热乎乎的一餐，再继续去帕登山观景，整个行程会顺很多。帕登山周边餐厅选择本来就少，因此它不是“为了名气绕路”的店，而是位置、气候和食物刚好组合得很合理的一站。