Pa Tae湄旺河畔餐厅

Pa Tae适合放在湄旺河边活动路线里，作为一顿可以共享的泰式正餐。泰语食客资料提到蒜香炸红罗非鱼、青木瓜沙拉、炸猪肋排和香草炸鱼，点餐主线很清楚。几个人同行可以让一盘鱼成为中心，再配米饭与一份沙拉，既能吃饱，也能比较蒜香、香草与酸辣味的变化。喜欢鱼肉的人会比较容易找到方向，不太吃辣的同行者则可先选择炸鱼或肋排，再按口味搭配调味。对游客来说，河畔环境适合让饭点成为郊外活动中间的休息，尤其当天已经走了不少路。先按人数确认鱼的分量，再决定是否加其他肉类，会比较省心。热鱼上桌时值得先尝原来的口感，再少量蘸酱，让香草与蒜味更清楚。把一顿踏实的饭放进湄旺行程，也能让山水体验有更完整的节奏。