Arun Rai泰北咖喱餐厅

Arun Rai适合让塔佩门附近的一顿饭，往泰北咖喱与家常菜的方向走。菜单里的杭雷猪肉咖喱、地方前菜拼盘、青辣椒蘸酱和发酵猪肉炒蛋，能让游客一次尝到几种不同的地方味。杭雷适合配米饭慢慢吃，蘸酱则把蔬菜和辣香带进餐桌；发酵猪肉炒蛋的酸味，又能让浓厚菜式之间多一点变化。初访清迈，可以围绕一份咖喱安排，再挑一道自己不熟悉的小菜，点餐会比较有方向。它的位置适合接在塔佩门散步之后，让拍照与一顿正餐自然连起来。对已经吃过很多炒河粉的人来说，这家店也提供了继续深入泰北菜的机会。别急着把每道食物都调成同样的辣度，先尝原来的香料与酸味，再决定怎么搭配，会更容易看见一桌家常菜真正有趣的层次。