蝶豆花米线

蝶豆花米线适合把宁曼附近的一顿简单午餐，吃得有辨识度。蓝色米线和蝶豆花米饭是容易认出的线索，但值得关注的仍然是食物搭配：干拌米线、椰奶细米粉、脆皮猪肉饭和烤猪肉，让同一种颜色背后有不同的滋味。喜欢清楚主食方向的人可以从干拌米线开始，想吃得更饱则选择米饭配猪肉；再分享一份脆皮猪肉沙拉，会让酸辣味加入餐桌。它位于Sirimangkalajarn一带，适合接上宁曼周边的步行与逛店路线。第一次来，不妨把注意力分给面条、蘸汁和猪肉的口感，而不是只记得蓝色照片。这样的街区小店，常常能用很简单的形式让人记住一顿饭。点一份主食后再决定要不要加小菜，既能控制分量，也能给之后继续探索宁曼美食留下胃口。