Pentazapp泰东北餐厅

Pentazapp主打泰东北风味，菜单的重点是青木瓜沙拉、辣拌菜、涮锅和烤肉，而不是把所有菜都做成同一种甜辣酱汁。餐厅设有不同用餐区域，既有室内空调座位，也有树下较通风的棚座，可以按天气和同行人数选择。青木瓜细丝、凉拌配料与烤肉构成一冷一热的对比，锅物则把用餐时间再拉长一点。几个人围桌时，可以让沙拉负责清爽、烤物负责香气，再根据食量决定是否需要追加主食。

第一次来可以用青木瓜沙拉配烤肉，人数较多时再加一锅泰式涮锅或香辣热锅。沙拉和锅物的辣度、发酵鱼露使用情况会影响整桌味道，点单时先讲清偏好更合适；若只想简单吃一餐，菜量也应按人数搭配。