Lim沙爹餐厅

Lim最有辨识度的是一盘金黄沙爹肉串，旁边配花生蘸酱、酸甜小黄瓜和面包，甜咸、烤香与清爽配菜相互衔接。它不只卖肉串，冬阴功面、烧卖和炒粉也让一群人口味不同的时候更容易点餐。能看到肉串在烤架上逐渐上色，炭火香与花生酱的浓厚是这一盘的核心。配菜中的小黄瓜、红葱头和酸甜汁带来清爽感，吃几串后交替夹一点，比一直只蘸浓酱更能分辨不同味道。

可以先点猪肉或鸡肉沙爹，趁热蘸酱吃，再用酸甜配菜调整口感。想吃饱一些，再加汤面或炒粉；烤面包也能蘸着酱吃。店内桌位和用餐方式偏家常，适合把它安排成市区散步前后的简餐，而不是需要长时间仪式感的宴席。