恩兰蒸米皮店

柔软的蒸米皮裹着馅料，撒上金黄配料，旁边搭越式猪肉肠、蔬菜与蘸汁；换成加蛋或脆米饼版本，口感又会改变。恩兰的特色不是只卖一碗汤面，而是把越式蒸米皮做出不同吃法，适合在孔隆湖镇上午用餐时比较着点。米皮、鸡蛋与猪肉肠各自有柔软或弹嫩的口感，分着吃会更容易比较。

第一次可以把原味蒸米皮与蛋卷版各点一份，喜欢酥脆口感再加脆米饼；资料中也能确认越式汤面。米皮本身与蘸汁的味道应分开尝，是否加辣按个人习惯决定。店铺靠近湖区镇上的日常市场线路，具体营业与售罄情况以店家为准，不把旧报道电话和早年时段当成最新安排。