纳姆泰菜餐厅
米饼蟹肉、香草槟榔叶包与浓香蟹咖喱,让传统泰菜的鲜、辣和草本气息在一桌里相互衔接。
关于纳姆泰菜餐厅
纳姆的泰菜有鲜明而复杂的香气:米饼上放蟹肉、香菜与腌蒜,槟榔叶包里又集合河虾、鸡肉、青芒果和蛇皮果。入口先有清脆与鲜味,随后才是辣椒、蒜和香草的力度。主厨皮姆从传统食谱与地方食材出发,让一桌菜保持彼此联系,而不是把每盘都做成相同的酸甜味。
餐厅位于曼谷大都会酒店首层,室内面向泳池,木色与低调灯光让正餐显得安静。可以单点炭烤南部风味鸡肉、烟熏鸭清汤,也可选传承套餐,由厨房安排小食与共享主菜。蟹肉姜黄咖喱浓厚,河虾冬阴功则带酸香,两者与白饭搭配会呈现不同节奏;喜欢追索泰菜风味的人,能在熟悉菜名之外尝到更细的草本和发酵层次。
小贴士
- 预约时告知忌口;套餐与单点菜肴的份量不同。
- 价格参考:酒店官方菜单参考:套餐每人,单点每份;另加10%服务费及政府税,配酒另计。2026-10-24查阅。
招牌推荐
第一次来不知道怎么点?从这些招牌开始。
传承套餐
Heritage Menu
酒店官方菜单参考:套餐每人,单点每份;另加10%服务费及政府税,配酒另计。2026-10-24查阅。
蟹肉香菜米饼
ปูซ่อนกลิ่น
酒店官方菜单参考:套餐每人,单点每份;另加10%服务费及政府税,配酒另计。2026-10-24查阅。
九宝槟榔叶包
เมี่ยงนพเก้า
酒店官方菜单参考:套餐每人,单点每份;另加10%服务费及政府税,配酒另计。2026-10-24查阅。
南部炭烤鸡
ไก่กอและ
酒店官方菜单参考:套餐每人,单点每份;另加10%服务费及政府税,配酒另计。2026-10-24查阅。
烟熏鸭清汤
แกงจืดเป็ดรมควัน
酒店官方菜单参考:套餐每人,单点每份;另加10%服务费及政府税,配酒另计。2026-10-24查阅。
河虾野菇冬阴功
ต้มยำกุ้งกับเห็ดป่า
酒店官方菜单参考:套餐每人,单点每份;另加10%服务费及政府税,配酒另计。2026-10-24查阅。
姜黄蒌叶蟹咖喱
แกงปูใบชะพลู
酒店官方菜单参考:套餐每人,单点每份;另加10%服务费及政府税,配酒另计。2026-10-24查阅。
ⓘ 人民币价格按固定汇率 1:5(人民币:泰铢)换算,仅供参考;实际价格及菜单以餐厅现场为准。
