兄旺鱼粥店

兄旺的鱼粥保留着米粒，汤、饭与大块鱼肉各有口感，和熬成绵滑糊状的粥不同。石斑鱼、鲈鱼与虾都能成为主料，另点一碟卤炸猪肉，则把咸甜肉香加到这顿清汤饭里。菜单还延伸到蟹粥、汆鱼、冬阴功和虾粉丝煲，让只想吃一碗的人与想共享海鲜的人都能找到合适的点法。

菜单里保留米粒的汤泡饭和细滑蟹粥是两种口感，点餐时认清名称很有必要。卤炸猪肉能直接吃，也可少量放进热汤，肉的外层随浸泡慢慢变软；汆鱼蘸酱又把注意力拉回鱼肉本身。占路这一段到了晚上仍有街区生活，热鱼汤配米饭便是一顿明确的晚餐，朴素店面里的鲜味比复杂装饰更容易让人记住。