阿斯酒吧
把调酒编成前菜、主菜与餐后段落，南姜椰汤、味噌黑米和水果香气在杯中呈现近似料理的层次。
营业时间资料待更新
人均消费资料待更新
餐厅类型国际风味
所在区域澎蓬·通罗
关于阿斯酒吧
阿斯把酒单写成一顿饭：前菜区偏清爽开胃，主菜区使用南姜、味噌、洋葱甚至牛肉等料理线索，餐后区再转向奶茶、可可与水果。南姜椰汤调酒用草本、米酒与椰花连接，黑米味噌又有发酵和微苦的层次，名称虽然像菜，实际都是杯装饮料。
素坤逸二十六巷的吧台空间让客人靠近制作，喝法可以按清爽到浓厚顺序，也能直接挑自己好奇的风味。梨与无花果、橙叶或蜂蜜茉莉适合作为起点，接着再试有咸鲜感的一杯，感受熟悉食材如何离开餐盘。若只想喝一轮，不必照整套顺序点完；和酒保说明平时偏好的酸、甜与酒感，能让这张料理式酒单更容易理解。
小贴士
- 位于素坤逸26巷61/37号，调酒可先询问基酒和过敏原。
- 价格参考：官网菜单每杯，全部另加7%税及10%服务费；这些是调酒而非同名菜肴。2026-10-24查阅。
SIGNATURE PICKS
招牌推荐
第一次来不知道怎么点？从这些招牌开始。
梨与无花果调酒
Pear + Fig
฿480约 ¥96
官网菜单每杯，全部另加7%税及10%服务费；这些是调酒而非同名菜肴。2026-10-24查阅。
橙叶调酒
Orange Leaf
฿480约 ¥96
官网菜单每杯，全部另加7%税及10%服务费；这些是调酒而非同名菜肴。2026-10-24查阅。
蜂蜜茉莉调酒
Honey + Jasmine
฿490约 ¥98
官网菜单每杯，全部另加7%税及10%服务费；这些是调酒而非同名菜肴。2026-10-24查阅。
黑米味噌调酒
Black Rice + Miso
฿480约 ¥96
官网菜单每杯，全部另加7%税及10%服务费；这些是调酒而非同名菜肴。2026-10-24查阅。
南姜椰汤调酒
Tom Kha
฿480约 ¥96
官网菜单每杯，全部另加7%税及10%服务费；这些是调酒而非同名菜肴。2026-10-24查阅。
提拉米苏调酒
Tiramisu
฿500约 ¥100
官网菜单每杯，全部另加7%税及10%服务费；这些是调酒而非同名菜肴。2026-10-24查阅。
ⓘ 人民币价格按固定汇率 1:5（人民币:泰铢）换算，仅供参考；实际价格及菜单以餐厅现场为准。